[receita] Repolho com lingüiça
17/05/10
Ingredientes:
Repolho
Lingüiça Toscana
Bacon
Alho
Cebola
Salsinha
sal/pimenta
Modo de fazer:
Pique o repolho em fatias finas. Cozinhe as lingüiças para soltar a gordura, depois tira a pela e corta em pedaços – reserve.
Em uma panela frite com azeite (ou óleo) o alho, a cebola e o bacon em cubos, acrescente a lingüiça e deixe fritar, tempere a gosto (eu usei sal e pimenta), acrescente o repolho – ele vai criar água e cozinhar [teste o ponto se gostar mais crocante ou mais cozido].
Quando estiver pronto acrescente a salsinha.
Bom apetite.
Receita aprendida com a Mee S2
[...] This post was mentioned on Twitter by Mari Francezi. Mari Francezi said: [receita] Repolho com lingüiça — http://bit.ly/c6HoA2 (by @__Mee_ ) [...]
[...] já postei aqui a receita, mas daí eu fiz uma mudança que deixou ela BEM mais gostosa e resolvi compartilhar aqui [...]
[...] Receita aqui> mahmind.com/minhacasa/2010/05/receita-repolho-com-lingia/ [...]