[receita] Peixe na gondola
18/08/10
Este peixe meu pai faz desde que sou pequena – alias, criança. É gostoso e fácil de fazer, #recomendo.
Ingredientes:
- 4 filés de peixe ***
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de salsinha
Papel alumínio para embalar.
*** meu pai usava filé de pescada, eu usei filé de merluza e já usei filé de tilapia.
Modo de fazer:
-> temperar o peixe à gosto, eu faço um “molho” com sal, pimenta, vinagre, alho, e um fio de óleo.
-> misturar a margarina com a salsinha, colocar cada file em um pedaço de papel alumínio e colocar o creme por cima, assim:
-> depois embalar e fazer gondolas, com as pontas pra cima pro caldo não vazar, como na na foto, e leva ao forno por cerca de 40min
Usamos como acompanhamento arroz branco, e legumes na manteiga.
Se fizer me conta.
Beijocas
Que delicia de receita!!!!
Keka recently posted..2 meses!
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Ainnnn que fiquei com agua na boca… sou pessima na cozinha =/
mais vou deixar essa aqui guardadinha… pra tentar um dia rs…
bjus
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mah adorei a receita do peixe e do repolho com linguiça!Vou fazer com certeza!
Vc cozinha por quanto tempo a linguiça?
Sobre organização da casa, estou fazendo isso, há uma semana mais ou menos e já tô quase chegando no fim.Arrumei a gaveta de bagunças, o fichário aqueles que ficam cheios de papaéis e coisas inúteis sabe? um alívio.Tirei um saco de lixo.
Hoje estou na cozinha,limpei os armmários por dentro e tirei toda tralha e bagunça…potes sem tampa, utensílios inúteis…a casa fica até mais leve.
o guarda-roupa do quarto tô arrumando há uma semana, cada dia arrumo uma parte, bem arrumadinha…joguei fora cabides velhos, meias sem pares….essas coisas.Segunda-feira se Deus quiser eu termino, porque fim de semana é minha folga kkkkkkkk
Amanhã tem faxina brava na casa daquelas de limpar vidros , lavar cozinha e lavar cortinas sabe? Afffffffff mas depois tudo compensa…passar o fim de semana com a casa limpinha!
Nossa escrevi um livro!
Beijos
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[...] Peixe na gondola! Hmm… #amo Receita no blog “minha casa” [...]