.m.a.h. .h.o.u.s.e.

Ingredientes:

• 3 xicaras de açúcar
• 3 xicaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 colher de manteiga
• 1 xicara de leite
• 1 colher de fermento em pó
• canela – 1 pitada de sal
• ** 4 bananas nanicas fatiadas [ou o necessário para o fundo da forma]
• ** açúcar queimado (4 colheres +/- ou o suficiente para cobrir a forma)

Modo de fazer:

Bata o açúcar com a manteiga. Junte as gemas, as claras em neve e por último a farinha peneirada com fermento. Adicione o leite e o sal. Forre o fundo de uma forma com açúcar queimado e bananas cruas em fatias, e polvilhe com canela e açúcar. Despeje a massa crua por cima e asse em forno quente. Tira-se da forma depois de frio.

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Foi a primeira vez que fiz esse bolo e todo mundo adorou [pelo menos foi o que disseram, fiz para o aniversário do QM, ele me pediu]. Eu não gosto então não posso dizer se recomendo ou não! =p